THEi 高科院再有新書出版!《中醫藥食療手冊3 陽台上的中草藥——隨手用》
《中醫藥食療手冊3 陽台上的中草藥——隨手用》
隨著大眾對日常保健與都市種植的興趣日益提高,香港高等教育科技學院(THEi 高科院)中國醫藥及文化研究中心 團隊,正式宣布推出《中醫藥食療手冊》系列第三冊——《中醫藥食療手冊3 陽台上的中草藥——隨手用》!
師生攜手打造:兼具專業與實用的都市綠色指南
本書由中心團隊帶領 THEi 高科院中藥藥劑學 學生共同搜集資料與編撰。師生憑藉專業知識,精心挑選出 50 種最適合家庭環境種植且實用性極高 的常用中草藥,將中醫藥文化帶進千家萬戶的陽台。
零基礎種植技巧: 深入淺出教導各類中草藥的栽種與四季養護技巧,讓每位讀者都能輕鬆成為都市農夫。
隨手應用的健康食養: 指導如何即時運用自己親手栽種的成品進行日常保健,真正實踐「從陽台到餐桌」的隨手食療。
本書兼具科學實效與生活趣味,旨在為大眾在種植及運用中藥時,提供最專業、最貼心的實用參考。新書現已正式面世,誠邀各位追求健康與生活品味的市民閱讀!
2024年7月17日(星期三)